比利时Vedett啤酒比利时白熊啤酒介绍及酒评

Sportica

Vedett，代表着自我，另类，时尚，在法语和佛兰芒语中直译为“明星”。其系类根据发酵类型不同分为白熊（Vedett Extra White）和企鹅（Vedett Extra Blond）两款。皆产自比利时督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒厂，是督威（Duvel）酿酒厂的明星产品。拥有着与其兄弟品牌“督威（Duvel）啤酒”一样的瓶身，却在瓶身标签上大做文章。正面标签风格另类、复古，最特别的还是其背标，每个瓶身的背标上都有一个肖像的特写，并且这每一张特写都是由“Vedett”啤酒的钟爱者上传至Vedett个性瓶标网站，将这些照片制作成标签印刷在瓶身上。每一位Vedett的粉丝都有机会变成下一瓶Vedett瓶身的封面人物。
白熊
类型：比利时小麦啤酒（艾尔啤酒）
色泽：淡黄色天然成分使得啤酒看上去如同云雾翻滚，变幻莫测
口味：清爽怡人的滋味，配合着橙和柠檬的香气，口感层次丰富，让人回味无穷
香气：香橙和柠檬的组合，伴随着清新的芳香
酒精度：4.7%
适用酒杯：生啤杯 250ml， 330ml，500ml
规格：330ml/瓶装 20L/桶装生啤
可定制个性化酒瓶背标
企鹅
类型：优质的低温发酵啤酒(比尔森啤酒)
色泽：浅金色
口味：品尝时最先留意到的是一股清新的啤酒花味道，以及那酸甜的水果香，
原料采用最好的萨兹啤酒
企鹅啤酒
企鹅啤酒
花和拉格酵母，使得企鹅拥有独特的口感和香味。
香气：令人心旷神怡的芬芳，伴随着淡淡麦芽香气
酒精度：5.2%
适用酒杯：生啤杯 250ml， 330ml，500ml
规格：330ml/瓶装 30L/桶装生啤
可定制个性化酒瓶背标
白熊（Vedett Extra White）是一款清爽怡人、口感层次丰富的比利时小麦啤酒（艾尔啤酒
白熊啤酒
白熊啤酒
），产自督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒厂。拥有并不十分严肃，结合了复古文化及其设计感。同时，只采用纯天然原料酿造，如小麦，大麦，蛇麻子，香菜和橙皮酿制，为了使原料的味道完全释放出来，啤酒在酒瓶内或啤酒桶内能继续几周二次发酵。这也是督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）闻名全球的独特工艺。入口口感醇美，格外新鲜，随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。白熊（Vedett Extra White）采用纯天然原料酿造为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合，在斟酒之前，需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。酒瓶背标，可以为客户订做。图片可以自由改动以适合各种场合。为各种活动整箱定制，不论是给特殊客户甚至是生日聚会都很实用，能给每个人钟爱Vedett 啤酒的人成为明星的机会。
企鹅（Vedett Extra Blond）诞生于1951年，由著名的督威（Duvel）酿酒厂精心研制，是一款
口感清爽，令人回味无穷的黄金比尔森啤酒,用蛇麻子精心调味的优质高档黄啤，口味清醇，酒精含量5.2%, 现已成为深受狂热喜爱的一款啤酒。推出以来，企鹅啤酒在安特卫普- 布鲁塞尔地区的业内人士中迅速获得知名度和认可。绝不要认为，秉承时代传统及悠久的啤酒资历是企鹅啤酒不被淘汰的资本，恰恰相反，企鹅啤酒之所以成为比利时广受狂热喜爱的啤酒品牌，靠的是企鹅啤酒非传统，不太严肃，复古与现代融合的品牌个性和创意。酒瓶背标，可以为客户订做。图片可以自由改动以适合各种场合。为各种活动整箱定制，不论是给特殊客户甚至是生日聚会都很实用，能给每个人钟爱Vedett 啤酒的人成为明星的机会。
督威（Duvel）酒厂位于比利时的皮尔斯（Puurs），是Jan-Leonard Moortgat 和夫人Maria De Block 在1871年共同创办。摩盖特（Moortgat）家族持续140年的历史，无处不彰显对传统及家庭观念的礼赞。今天，摩盖特（Moortgat）的创始人Jan-Leonard Moortgat及其儿子Albert 和Victor 的宝贵遗产在家族第四代人中继续传承下去。督威酒厂生产Duvel Moortgat 的大部分啤酒。
督威（Duvel）酿酒厂的啤酒发酵工艺在世界啤酒业中享有盛命。为了让Vedett啤酒口味更佳，在啤酒装瓶或装桶后，还将进行为期几周的二次发酵。
瓶装的白熊啤酒未经过滤，保留了全部天然的营养成分于其中，用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，瓶中雨雾缭绕：小麦、酵母、香料诸如此类的天然成分漂浮在瓶中，如果仔细品味的话，你完全可以“尝”到它们，口味与色泽别具一格。清爽怡人的滋味，配合着橙和柠檬的香气，伴随着层次丰富的口感，让人回味无穷。

斟酒方法
1.冲洗玻璃杯
2.倾斜玻璃杯至45°，倒入约三分之二的啤酒
3.轻轻旋转瓶身，将剩余的啤酒与瓶底的天然酵母充分混合
4.将剩余啤酒一次性倒入酒杯，使得泡沫从玻璃杯中溢出
5.撇去顶层泡沫
桶装：需要注意倒置存放。

Vedett啤酒外形复古，其包装却极富创意。二十世纪艺术界最有名的人物之一，波普艺术的倡导者和领袖安迪．沃霍尔曾说过：“每个人有机会成名15分钟！”所以每三个月大约有250名白熊啤酒钟爱者的照片都将被印刷成标签，制作在5000个酒瓶上，送往世界各地的酒吧。如此这般，每一位Vedett啤酒的粉丝都有机会变成下一位封面人物。
您只要登陆Vedett啤酒个性化定制网站上传您的专属照片，填写下您的个人姓名以及电子邮箱地址，并授权Vedett啤酒使用您的照片作为宣传材料，完成这三步骤后，一瓶个性化的Vedett啤酒就诞生了！若您自己也想拥有您自己打造的个性化Vedett啤酒，您只需通过登陆Vedett啤酒个性化定制网站“专享定制”，订购一箱（x24瓶）Vedett啤酒，并上传您的照片，留下您详细的联系方式（我们将通过电子邮件与您确认订单），确认订单完成后的7—10天，属于您的定制版Vedett啤酒就会有专人送到您的手中！（该服务仅在中国大陆地区提供）

Sportica

白熊啤酒(Vedette)
传统比利时啤酒与一般淡啤酒最大的不同在于原料成分，与酿制过程中发酵方法上的差异。保存古法的比利时啤酒厂除了使用啤酒常用的大麦作为主要原料之外，还添加香料与水果，使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色。全世界再也没有哪个地方能够像比利时拥有那么多不同种类的啤酒，大众口味的淡啤酒虽然占了比利时啤酒生产量的七成，不过其他的三成则是保留了从中古世纪流传下来的古老啤酒酿制精华。除修道院啤酒与Lambic家族这两大比利时啤酒招牌之外，还有白啤酒、红啤酒、褐啤酒、Saison、Ales等深具地方色彩的啤酒种类，即使是比利时人也不见得一一尝过。



其著名品牌有：白熊(Vedette):



樽级：4樽类别：白啤酒(比利时艾尔)



酒精度：4.7% 麦汁浓度：11.6°



只使用纯天然原料—如小麦，大麦，啤酒花，香菜和干橘皮酿造啤酒。为了使原料的味道完全释放出来，啤酒还在瓶内或小桶内继续第二次发酵几周。而这也是使DuvelMooetgat全球闻名的独特工艺。



口感：入口口感醇美，格外新鲜，使人心旷神怡。随之而来的是甜橙和柠檬的风味。淡淡的苦味和迷人的回甘，也使得啤酒口味更加完整，均衡。是一款年轻的贵族啤酒。对于欧洲人来说：不喝不年轻！



白熊啤酒入口，口感香醇，格外清新，使人心旷神怡，随之而来的是甜橙和柠檬的味道，而淡淡的苦味加上迷人的回甘，使得白熊啤酒的口味更加醇美，均衡！为了使原料的味道完全释放出来，啤酒在进入啤酒瓶或啤酒桶内会进行第二次发酵，而这正是Duvel Moortgat全球闻名的独特酿造工艺。 本款啤酒并未进行过滤，因此里面会保留着少许的纯天然原料。

以上是比利时白熊啤酒的详细信息，如果您对比利时白熊啤酒的价格、厂家、型号、图片有什么疑问，请联系我们获取比利时白熊啤酒的最新信息。



白熊啤酒简介



白熊啤酒（Vedett Extra White）是在2008年由督威啤酒厂开始酿造的，它并不是最为传统的比利时风格白啤酒，它以年轻人为销售对象，更强调香甜和苦味的平衡，更强调畅饮的重要性。在单纯的口味体现上，白熊啤酒有着淡淡的柠檬酸味道，伴随着中等甜度和苦度，形成的是一个比较有口味层次深度又适合畅饮的啤酒。



这是一瓶针对年轻人设计的啤酒，而为了增强年轻人的认知度和带入感，Vedett还鼓励用户将自己的照片提供出来，印在每一瓶Vedett啤酒后面，而且每张照片只印到一瓶啤酒上，是独一无二的，这一举措大大加快了白熊啤酒在年轻人中间传播的速度，而且持续到现在。



比利时风格白啤酒简介



比利时风格的白啤酒实际上已经有超过400年的历史了，多年来通过它诞生过多款经典品牌，它是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，你甚至能在不开瓶的情况下就在比利时风格白啤酒中找到大量沉淀物，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，如果入口后你仔细品味的话，你完全可以“尝”到它们，虽然德国的半酵母型小麦啤酒一直以云雾外观为骄傲，但我个人觉得比利时风格白啤酒有着更夸张的表象。



口味上，比利时风格白啤酒有着小麦的基础香甜风味，大部分品牌的产品还加入了燕麦，使它更为香甜。香料和药草的加入让不同的产品体现出完全不同的次段口味，有复杂丰富的，也有简单直白的，香味掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，同时少量的啤酒花应用，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。



品尝比利时白熊啤酒



入杯之后，酒体呈乳白色，非常浑浊，有着明显的沉淀物，顶着细腻的乳白色泡沫，散发出淡淡的典型小麦啤酒的甜味，类似水果和酵母混合的味道，没有啤酒味，吸引人。入口之后，酒体浑厚，带有适中的沙口感，品味之后，首先体验到的是明显的水果香味，甜淡清新，之后能体会到一些小麦啤酒典型的酵母味道，不过并不突出，两者配合很好，过度和体现都做得不错，而且整体没有体验到什么啤酒花的苦味，也没有大麦芽的味道，完全像一杯香料丰富的饮料，适合畅饮。



整体来说，白熊啤酒是典型的比利时风格小麦啤酒，口感清新醇厚，各方面的表现都不错，适合所有类型的消费者饮用，尤其是平时并不喜欢喝啤酒或者很少接触进口啤酒的消费者，这会是一款非常容易上口的啤酒，而且也接近国人的日常饮酒习惯，适合畅饮。我们给它打出B级的得分，当然这并不是说它不够好，只是在众多啤酒类型中这个类型的啤酒实在是太普遍而且也过于看重它的流行度，整体风格上还是显现出中庸的态势，好喝但也仅限于此。

Sportica

比利时啤酒排名
比利时修道院啤酒品牌
比利时啤酒品牌排行
比利时啤酒排名
http://www.lucky8k.com/thread-88962-1-1.html
Chimay啤酒智美啤酒介绍智美啤酒哪种好喝蓝帽红帽区别
http://www.lucky8k.com/thread-88951-1-1.html
比利时Rochefort啤酒罗斯福啤酒6号8号10号的区别
http://www.lucky8k.com/thread-88961-1-1.html
delirium啤酒比利时粉象啤酒哪种口感好深粉象和浅粉象区别
http://www.lucky8k.com/thread-88953-1-1.html
Duvel啤酒督威啤酒督威三花啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88952-1-1.html
Maredsous啤酒比利时马里斯6度啤酒8度啤酒10度啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88954-1-1.html
KWAK啤酒快克啤酒快客啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88955-1-1.html
比利时leffe啤酒莱福啤酒介绍乐飞啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88956-1-1.html
比利时Vedett啤酒比利时白熊啤酒介绍及酒评
http://www.lucky8k.com/thread-88957-1-1.html
比利时Liefmans啤酒比利时乐蔓啤酒乐蔓樱桃啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88958-1-1.html
比利时lindemans啤酒林德曼啤酒口感林德曼啤酒搭配食物
http://www.lucky8k.com/thread-88959-1-1.html
比利时Stella Artois beer啤酒时代啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88960-1-1.html
比利时啤酒排名大全
http://www.lucky8k.com/thread-88967-1-1.html
比利时Achel啤酒阿诗金啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88970-1-1.html
比利时Westvleteren啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88971-1-1.html
比利时Orval啤酒奥弗啤酒奥威啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88968-1-1.html
比利时westmalle啤酒西麦尔啤酒西麦尔双料啤酒三料啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88969-1-1.html
比利时六款修道院啤酒Trappist Beer
http://www.lucky8k.com/thread-88972-1-1.html





世界名啤酒：
精酿啤酒与工业啤酒的区别
http://www.lucky8k.com/thread-88948-1-1.html
健力士黑啤Guiness黑啤
http://www.lucky8k.com/thread-88964-1-1.html
喜力啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88965-1-1.html
介绍几种我品尝过的绝佳啤酒
http://www.lucky8k.com/thread-88963-1-1.html
科罗娜、福佳、时代、乐飞黑啤 简评
http://www.lucky8k.com/thread-88966-1-1.html