韭菜能降血脂过量败肾伤胃

fly · 发表于 2008-5-4 00:29

韭菜本来就有“断肠草”之称，根据中医药籍记载，其性味，辛、甘、温，且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C；而其功效为：活血化瘀、理气降逆、温肾壮阳、解毒、止血；能治阳萎、早泄，故又名“起阳草”。
  根据现代医学的观点，韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。
  韭菜虽然是常用蔬菜，但是在中医膳疗里却具有药用的价值。除了可降低血脂外，“温补肝肾”及“助阳固精”的作用也很突出。但是，或许是这样的名称所致，使得一般人误以为韭菜含有雄性激素。其实并非富含雄性激素，而是韭菜的属性具有温肾壮阳的特性，而中医对男性性功能的治疗方法，就是根据“肾”的好坏来判断。所以韭菜与其说它有雄性激素，倒不如说它具有“补肾”的效果恰当些。
  虽说吃韭菜好处多多，但是以下几种状况则宜禁食，由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。此外，夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、流眼屎。所以不要天天食用。

红宇新材 · 发表于 2015-9-12 11:38

		自动登录	找回密码
密码			要注册

[推荐] 韭菜能降血脂过量败肾伤胃