泡椒乳鸽做法泡椒乳鸽菜谱

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主料：泡辣椒，乳鸽
　　配料:无
　　调料：无
　　制作过程：1、乳鸽去内脏洗净加盐、香料 、葱，用皮水风干（皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜调制的） 2、泡椒去籽世成象眼片 3、泡椒入油锅煸炒，烹入料酒，酱油等调料，炖5分钟出锅 4、把烧好的乳鸽改刀，然后装盘，淋汁即可。

　　特点:咸辣，香甜

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