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昨日周末推却所有杂事静心静气泡一壶特级正山小种,同时也想从茶中寻找点什么,因为最近有点烦。
独自一人、随手泡、200CC瓷壶、一般过滤水、水温100度、茶品正山小种特级、铝铂包装、关闭空调风扇。
打开包装一缕淡淡地特有的茶香幽幽而来,轻盈地松香携着微微炭香糅合着丝丝甜意的桂圆香直沁心脾,在空气中轻轻浮动,心平静了许多。
茶入茶荷闻香轻轻吸入吼部已感丝丝甜意,干茶色红褐,条索紧密均匀,保存干爽摇动有清脆的撞击声。
水至沸点,投茶约10克,急水高冲加盖45秒不用洗茶,出水顿时茶香弥漫如有徐徐清风拂面而来。茶汤红亮入口润化满口生香。
二水续之茶汤较头水更红亮也更透彻,香味稍前浓厚,桂圆香特显,入口生津回甘绵长,二水过后近日之一些不快烦恼皆不了了之世事如茶千人千味也!!
三水茶性发挥及至我闷茶时间较长,1分钟出水,出水前再顺时针轻微摇动为的是让茶的内涵有更多的体现,观茶汤虽然较前两水来得更红更亮,也更透彻,但终究是有色的犹如大千世界。由于茶性发挥充分味更正也更醇但再正再纯犹如人事万变永远是多元的。
余下三水反朴归真个中滋味好茶之人皆有体会。七碗喝不得也,不然我会乘风归去,还是留在红尘好有茶喝,有。。。。。。。 |
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