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[推荐] 怎样切榴莲

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发表于 2008-9-22 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
切榴莲一定要先找到那个线,才能顺利的切开


不用切,,等到他自然裂开就可以吃了~~~~~~~~

裂开一点点就可以了~~~~用手很容易就能扮开的~~

菜刀,中挖底出

   榴莲素有水果之王的美称极其具有营养价值,但是因为其散发的味道独特,故令很多的人不喜欢而退避三分。

   榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酷和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种招牌营养素,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。

    榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。

    在云南西双版纳旅游的时候,突然好想尝一下当地的榴莲,于是来到了大超市,在当地营业员的指导买了一个个头稍小点的榴莲,而且还是一个没有裂口的榴莲。在家里买榴莲的时候,我判断成熟的标准就是看裂口,怕买到生的我总是买开口的,但是这里的营业员告诉我说开口的榴莲会跑味道的,于是就兴致勃勃的拎着这个榴莲与同行的游伴一起到了烧烤街,准备一同品尝当地的榴莲。

    在一个档口我们落座后交代服务员帮我们把榴莲切开,巧的很的是厨师自称最会切榴莲了,他告诉我们他是马来西亚人,他们那就最喜欢吃榴莲了,而且,切榴莲一定要先找到那个线,才能顺利的切开,一听怎么多学问我们还真的庆幸是找对人了,要不然我们怎么会切榴莲啊?只见那马来人挽起袖口、拎着刀跪在地上就开始动作起来,看他累的满头大汗的,心理得意的很,亏了遇到明白人了,等费了半天的劲切开后他遗憾的告诉我们:“我说怎么那么费劲呢,生的啊!”

    没办法只好去超市又退了这个榴莲,唉,什么心情也没有了,遗憾的是没有吃到这里的榴莲。

    榴莲,一个慢慢被我接受的水果,现在我特别的喜欢吃。想想最早以前人们把它当好东西送给我的时候,我一闻到它的气味时就不屑一顾的将它丢弃掉,现在想想真的是可惜了,那时一个榴莲的时价在东北还是很贵的。

    由吃榴莲想到,很多东西不应该为它的外表所蒙蔽,内在的才是最重要的,包括人也一样,有的人看着外表又臭又硬的,其内心也一定有不同的另一面。

    榴莲,希望更多的人喜欢你。
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