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[转帖] 世界三大白啤酒是这三个世界三大白啤酒是什么答案看这

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发表于 2016-8-14 22:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
世界三大白啤
比利时福佳(Hoegaarden)白啤酒
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福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒(Witbier)而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年创立的豪格登酒厂现今是另一个比利时啤酒品牌时代啤酒(Stella Artois)的子品牌之一,而后者则是酒业集团安海斯-布什英博(Anheuser-Busch InBev)的一部分。
豪格登酒厂所在地——比利时城镇胡哈尔登(Hoegaarden),早自中世纪时,就已经在当地修道院僧侣的协助下,建立起传统的啤酒制造产业。当地所盛行的是一种利用布拉奔(Brabant)地区盛产的小麦为主原料,并使用上发酵工法为基础,以香料调味的比利时白啤酒。但该产业在20世纪开始式微,最后一家当地酒厂Tomsin于1957年关闭。原本曾在Tomsin酒厂工作过、酒厂关闭后以送牛奶为业的塞利斯为了恢复独特的福佳口味,以10年时间钻研配方。并在1966年时在自己的仓库里建立了一个小酒厂。他使用水、酵母、小麦、蛇麻草、香菜及库拉索橙皮等材料去酿制啤酒,并将他的啤酒品牌命名为“De Kluis”(弗拉芒语中意指“修道院”)。随着需求的增长,塞利斯于1980年代初期收购了Hougardia蒸馏厂,并将之改为啤酒厂。由于塞利斯自诩为胡哈尔登啤酒产业的正统传人,因此在豪格登啤酒的标签上,都可以见到“1445年”的字样(相传当地的啤酒制造渊源可以回溯到的年份)。
在经历1985年的一场火灾后,比利时多间酒厂均向福佳提供协助,其中比利时最大的啤酒厂时代啤酒(本身是英特布鲁Interbrew集团的一部份,该集团在与巴西的AmBev合并后改名为英博集团,InBev)向福佳提供贷款重建酒厂。有了庞大资金的挹注酒厂的营运大幅成长,但在同时塞利斯也逐渐感受到Interbrew透过债权的持有向他施压,改变啤酒配方以迎合市场。1987年时,塞利斯决定把福佳酒厂的全部股权出售,举家搬至美国德克萨斯州的奥斯汀,另行开设塞利斯酒厂(Celis Brewery),继续沿用原有配方,出产正宗的福佳酒。
 楼主| 发表于 2016-8-14 23:00 | 显示全部楼层
德国Franziskaner(教士)白啤酒
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教士啤酒:WEISSIBIER(教士纯麦啤酒)是世界最大的啤酒酿造商INBEV(英博啤酒国际集团)旗下的一个著名品牌。公元1363年,德国慕尼黑教会的教士开始酿造配方独特的教士纯麦白啤酒,经过不断的摸索和改良,已广受全球酒迷的喜爱和追捧,名列世界三大白啤酒之一,在国际上特别是欧美国家享有盛誉。金黄的诱人色泽、无与伦比的清醇、浓郁的麦香和淡雅的果香以及高浓度的碳酸含量打造出德国慕尼黑啤酒的著名品牌-FRANZISKANER WEISSIBIER,实为啤酒中的极品,喜爱它的朋友直呼它为“啤酒XO”,即便贪杯第二天也无普通啤酒的头胀不适之感,可以说只要喝过教士啤酒的人便难以将它忘记。FRANZISKANER WEISSIBIER(教士纯麦啤酒)的原料:2/3小麦芽+1/3大麦芽;精选的啤酒花;酵母;纯净水。水是啤酒中所占比例成分最大的原料。FRANZISKANER WEISSIBIER(教士纯麦啤酒)所选用的水源来自于阿尔卑斯山200米底下的矿泉水,经过无数岩层的过滤,水质得天独厚,令该啤酒保持一种无与伦比的清醇口感。 FRANZISKANER WEISSBIER(教士纯麦啤酒)主要品种:桶装5000ml;易拉罐装500ml。易拉罐装500ML更时尚更实惠,桶装5L设计有可伸缩水龙头,可即开即饮。

                               
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 楼主| 发表于 2016-8-14 23:01 | 显示全部楼层
法国Kronenburg(凯旋)1664白啤酒
法国凯旋1664白啤酒kronenbourg啤酒kronenbourg1664啤酒
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 1664系列啤酒可以称得上是法国最佳的啤酒。它的包装采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶,酒液以柑橘等水果来调味,色泽清纯,而且香甜可口。另外,这款啤酒还采用了芫荽和丁香,口感更适合首次喝啤酒的人。
 楼主| 发表于 2016-8-14 23:02 | 显示全部楼层
德国啤酒十大品牌排行榜
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柏龙啤酒怎么样德国柏龙慕尼黑啤酒
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Durlacher啤酒Durlacher德拉克啤酒在德国排名
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Bitburger啤酒德国碧特博格啤酒
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奥丁格啤酒
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瓦伦丁啤酒瓦伦丁黑啤酒怎么样好喝吗瓦伦丁小麦啤酒介绍
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Erdinger Weissbier啤酒艾丁格Erdinger啤酒艾丁格啤酒小麦黄啤酒
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关于啤酒你不知道的N个经典常识
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科罗娜啤酒科罗娜加柠檬喝法有情人初吻的感觉
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全球12款顶级啤酒重磅推荐
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十大世界顶级啤酒,你喝过几种?
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