葡萄酒选购攻略

特斯拉

=========================我是转载分割线==============================首先我还是要说：超市进口红酒有很多高品质的，并且就我所知，很多高端会所活动，或是卖品所用的也是这些酒，大家不要觉得超市就是低端路线：举个例子澳洲Penford酒庄价格400多元的酒，在国际俱乐部艾斯特 扒房（目前装修ing~）卖到750还要加收服务费，智利一款 De Gras 在新光天地B1一个卖酒场所卖108，竟然是长安俱乐部的店酒。而上周在东面Ritz酒店搞活动，宾利车Bentley庆祝其进驻北京六周年的活动，竟然用的也是Jacob’s Greek，我不是说不好，只是超市卖也就是120-130的价格。当然了，那次活动的主角是皇家礼炮。。。:P以下(后文，引用者注)几款是我推荐的红酒，都是银子堆出来的。推荐理由是：1、虽然口味见仁见智，至少每一款都match该葡萄品种应该有的或浓郁或清淡果香、饱满的酒体、有层次感的味觉。2、每一款我都喝过，所以绝对有推荐的信心。有几款是家中必备的。保存温度在12-14摄氏度之间，当然放在冰箱里也可以，三、四天内饮用完为佳。3、价格及质量优势，很easy的酒，不需要繁复的醒酒工作，开瓶即可享用。最后大家先Cheer up一下下吧 我要开始说啦J80块钱以下的高品质酒(750 ml)：名称：Frontera价格：68葡萄品种：Cabernet Sauvignon产地：智利中部山谷超市：7-11、家乐福（嘟嘟推荐：）等名称：Signos价格：68葡萄品种：Shiraz产地：阿根廷超市：7-11等名称：Two Oceans 双洋价格：78-120葡萄品种：混合产地：南非超市：太平洋盈科等100块钱左右的酒(750 ml)名称：Monarca价格：78-98葡萄品种：Cabernet Sauvignon产地：智利Rapel山谷超市：7-11、家乐福、华润万家连锁店、太平洋盈科、赛特、BHG新光天地等名称：Gossipes价格： 98葡萄品种：Cabernet Sauvignon-Merlot（拧开式瓶盖）产地：澳洲超市：新光天地B1层BHG超市名称：Santa-Rita 桑塔丽塔价格：105葡萄品种：Cabernet Sauvignon产地：智利Rapel山谷超市：7-11、家乐福、太平洋盈科、BHG、赛特等名称：桑塔丽塔120价格：103品种：Merlot产地：智利超市：BHG、太平洋盈科B1超市、华润万家等。150块钱以内的酒（750 ml）终于美国酒出现了，顺便追忆一下在美国的孤独日子*_*美国虽然地大物博，阳光水土富饶，生产红酒，但是普遍没有100块钱以内的，这是因为美国国内WINE的销量就很大，所以出口创汇那点收入根本就不纳入GDP考虑，不及新世界对于出口创汇的渴望：比如南非、阿根廷、智利、葡萄牙等等。美国的华盛顿州和加州的种植区域比较著名，但我只讲我喜欢的加州Napa Valley的酒，哦也！！喜欢:p纳帕山谷首推贝灵哲酒庄历史悠长，酿酒技术一流，重要的是价格nice~~不贵，所以喜欢！！我曾经给一大学闺蜜带回来一瓶Napa的红酒Cabernet Sauvignon 2004，我都没尝过，她说倒出来那每一滴都是一滴呀，浓得化不开的葡萄原汁。她舍不得喝，因此和老公一起喝了好久。听了她的话，从此我对Napa更加喜爱：）其次是肯德杰克逊，哎呀名字很长，不过也是好喝哒，为什么呢？加州阳光好啊，而且美国人喜欢创造性，肯德杰克逊最出名的就是调色板系列，各款葡萄品种的混搭。我喜欢Cabernet Sauvignon-Merlot或者Cabernet-Sauvignon-Shiraz如果你是初尝红酒者，喜欢稍甜口味，那么可以尝试Zinfandel，也是加州的区域性佳酿。White Zin猫在米国第一次尝试的酒类呀。。。。粉色液体稍甜口味，适合初品者。非常不建议红酒的Zin，不好喝，别说我没提醒你。。。就是不喜欢哈, 浓郁的甜，甜得没有分寸。:P我一开始总买那种175ml装的White Zin，呵呵，红酒初学者嘛。。。。带回我的Studio里面，那种感觉，有点寂寞的，有点洒脱，怕是目前在喧嚣的国内体会不到了。言归正传：）名称：Beringer贝灵哲价格：120-150葡萄品种：Zinfandel、Cabernet Savignon、Merlot等 Beringer的酒都可以信赖：）产地：加州Napa Valley超市：太平洋盈科、赛特B1层超市、家乐福名称：Kendel Jackson肯德杰克逊酒庄调色板价格：120葡萄品种：Cabernet Sauvignon与Merlot、Shiraz的混搭产地：加州Napa Valley超市：塞特B1、太平洋盈科等名称：Penford价格：150-200左右葡萄品种：Shiraz-Cabernet产地：澳洲超市：太平洋盈科、华润万家、赛特、Amigo by top cellar等名称：好望角PleurduCap Chardonnay价格：120葡萄：Chardonnay产地：南非超市：华润万家名称：Wolf 禾富（就是那个有鹰的标志，拧开式瓶盖。虽然我不喜欢，但在国内销量很好，所以也说一下吧）价格：110-140葡萄：Chardonnay、Sauvignon Balanc、Shiraz-Cabernert、Cabernet-Sauvignon等产地： 澳洲超市： 华润、BHG、太平洋盈科、赛特、amigo等名称：Norton诺顿价格：100-130葡萄：Chardonnay、Sauvignon Blanc、Shiraz、Merlot、Cabernet Sauvignon等产地：南非超市：华润万家等最后说一句，这些酒只是个人看法，肯定有不少遗漏的，我会慢慢补充修改。另外，我比较认可的葡萄酒dealers有：ASC、jointek竣德、美夏，当然别的还有一些，但是这几个是我看到就比较放心买的。超市的话，我在北京经常去的有太平洋盈科B1超市，因为经常有打折且品种全面。另外BHG和华润万家尤其是金融街购物中心B1层那家店很值得一看。推荐理由是品种丰富，华润的价格一般偏贵。西面的超市我了解得很少，可能还需要大家集思广益，不过受顾客培养商户的思路影响，我总觉得东面的就已经很有说服力了 :)好的酒除了挑代理商外，做的用不用心酒瓶上能看出来，我发现好酒庄会很用心的向你推荐这款酒以及他们的品牌，细心告诉你他们产区的葡萄特点，有的一看什么也没写，代理商也不没什么名气，基本上就不考虑了。