糖炒虾瓣做法糖炒虾瓣菜谱

xxhcsf

【特点】 虾瓣鲜嫩，味甜美微酸。
【原料】
主料　鲜大虾750克，罐头豌豆15克。调料　植物油900克(实约100克)，料酒50克，白糖50克，米醋25克，香油、葱丝、姜丝、蒜片各10克，盐3克，干淀粉3克，鸡汤500克。
【制作过程】
(1) 香菇切成丝。将虾须、虾枪、虾爪剪去，挑出沙包除沙肠，从脊部片开成一大片。虾皮朝下，把筋扦断后，将每只虾剁成3段。用1克盐、10克料酒腌上，并撒上干淀粉。 (2) 将虾段下到烧至8成熟的植物油中，炸至金黄色，倒入漏勺中将油滤去。 (3) 另用炒勺放入100克植物油烧热，加入葱、姜丝和蒜片煸出味，烹入25克料酒，加入白糖、米醋、鸡汤和2克盐，再把豌豆和香菇丝放入，把炸好的虾段也放入，待把汤炒干，淋入香油即成。

xxhcsf

牛肉酿鲜鱿做法牛肉酿鲜鱿菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48472-1-2.html
五彩虾松做法五彩虾松菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48473-1-2.html
香油石鳞做法香油石鳞菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48474-1-2.html
酥烂蹄筋做法酥烂蹄筋菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48475-1-2.html
氽虾蘑海做法氽虾蘑海菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48476-1-2.html
干煸鳝背做法干煸鳝背菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48477-1-2.html
芪蒸鹌鹑做法芪蒸鹌鹑菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48478-1-2.html
全虾三做菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48479-1-2.html
老妈子带鱼做法老妈子带鱼菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48480-1-2.html
八宝蛋做法八宝蛋菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48481-1-2.html
薯丁培根蛋做法薯丁培根蛋菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48482-1-2.html
肉片焖扁豆做法肉片焖扁豆菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48483-1-2.html
酸辣瓜条做法酸辣瓜条菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48484-1-2.html
红烧肉做法红烧肉菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48485-1-2.html
薄荷茶香骨做法薄荷茶香骨菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48486-1-2.html
豆茸酿枇杷做法豆茸酿枇杷菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48487-1-2.html
酸辣凤爪做法酸辣凤爪菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48489-1-2.html
酸辣鱿鱼丝做法酸辣鱿鱼丝菜谱
http://www.lucky8k.com/thread-48488-1-2.html