孕妇吃的菜谱孕妇菜谱大全

帅气少年郎 · 发表于 2010-12-10 17:17

　　配料: 熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。
　　·特色：此菜含有丰富的优质蛋白质及易被人体吸收利用的铁、钙、锌等矿物质，并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、叶酸，孕妇多食可增加铁含量，预防妊娠中、晚期贫血。
　　·操作: 1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
　　2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
　　3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
　　4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
　　5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香。

帅气少年郎 · 发表于 2010-12-10 17:18

01）老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸，

02）生菜洗净，切丝备用

03）排骨斩件，用料酒，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖，姜丝腌十五分钟

04）先放入红枣煮片刻，，再放入腌好的排骨，煮3-5分钟，至排骨转白色，熄火让余热烫熟鸡肉

起锅，撒上生菜丝，葱花，白胡椒粉。

杨宗纬 · 发表于 2015-9-12 11:21

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