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楼主: xingci

[分享] 紫砂壶知识大全整理收集(强烈推荐)

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 楼主| 发表于 2008-8-24 00:24 | 显示全部楼层
宜兴紫砂壶,经久用、久养的工夫培养,养成了浑圆脂润,方敦厚重,珠玑隐现,肌体丰满,亚光宝气,似玉洁莹,像是撩开了神秘的面纱,看到了完美肌理的真容,紫砂段泥壶,有人认为“段泥壶泡茶容易脏,爱者甚少”。而今天我看到台湾人用段泥壶泡台湾包种茶,养好的段泥壶,如铜质之色,似玉石之光,击之有铿锵声,胡玉胡金别有一番精神,朴质可爱。
有贴雕装饰的“四方印纹竹壶”采用“茶汤养壶法”,不仅可以养出紫泥可爱肌理,更有意外收获:泥色之变,乍阴乍阳的呈色,衬托着薄薄地贴在壶面上的竹叶,如微风吹着的动感;方壶的面养得似镜一般,真是养功独运,法度宜人。又一件是还原焰烧成的黑紫砂壶,用“茶汤养壶”壶身呈瓦蓝黑色,黑而不墨,髹汁生光,瑰琦之窑变,如钟鼎陈明庭,端庄大方。红泥小壶,脂润如南国之红豆,灿若琬琰浮精英。古旧紫砂壶,有的原是蓬头垢面,有的原是略有一点疵点和一些缺陷,通过清洗整理培养,用“茶汤养壶”的法则,使它重新恢复了新春,真谓“尊古出新”,创造了奇迹。对旧壶、古壶要继续使用,切不可束之高阁,湮没它的光彩,而且,经人们泡茶使用、供养,那怕壶上有一点小裂逢、疵点,还能自己愈合而不渗茶水,你说怪也不怪。有书画陶刻装饰的旧壶、古壶上经养壶后,其上笔法、刀法加强了立体感,更有书卷气,逗人喜爱。有些旧壶、古壶,虽不出自大家之手,但都十分可爱,不禁使我想到曼公云:“凡诗文书画,不必十分到家,乃见天趣。”这才是真正欣赏艺术的艺术观,他给你从古典中品尝到各种各样回味无穷的滋味来,使你爱不释手。道理也是如此,假如过分约束在法度之中,钻牛角尖,不免给人有一种犟和倔、机械和呆板的感觉,缺乏手工艺趣味,陶,不仅是有严谨的制作造型工艺,它还有土的衣钵和火的艺术,在土与火稍有不衬中,难免会有一点缺陷的产生,只要不在显见之面,疵点勿超越一定的标准,它仍存在玩赏的生命力,虽则与比较完美的作品相比价值上稍逊一筹,但在艺术欣赏中这种难得的、特殊的、出格的更有它的一种特有价值之处,“窑变”为宝,所以无需从这些微细处去过分计较而认为不足。阳羡名陶录云:“吴迪美曰‘用涓人买骏骨,孙膑刖足事,以喻残壶之好’,伯高乃真赏鉴家,风雅又不必言矣”。恐就是这个道理了。
因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是紫砂古壶、旧壶,愈能养出个名堂;愈是名人名作愈容易养出精神;愈是别人感到难养的壶,愈能养成好壶。如是不是紫砂名壶,或泥质不好的壶,通过养壶还都能把它鉴别出来,爱茶爱壶者以适用的、实用的、时代的、科学的泡茶方法,养好紫砂壶,把握着茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间,形成优选的结构,编成规范的泡茶之法,乃使紫砂壶供真茶,色、香、味皆蕴。养壶天趣,珍如珠玉。以自己的实践探索出紫砂壶确是世间茶具之首的科学道理。肌理之贵可与隋珠赵璧比美。玉不琢不成器,壶重养养出神。
用养壶之法,也能养好紫砂盆、紫砂雕塑和整个紫砂艺,充分显示紫砂艺自发暗之光,入手可鉴,久且色泽生光明的真帝,还报人间。我是个制陶(制壶)艺人,对泡茶、养壶能使紫艺术显现真、善、美的灵光实相,仅刚入门,今以抛砖引玉,原和同好为弘扬我民族工艺文化和鸣共济,来共同享受茶艺、壶艺之乐;将这滴水穿石、不烦不燥的养壶之功,细拭保洁、日久持恒之科学养壶之术,使爱茶爱壶者悟出玩壶、养壶的道理和法则,培养出赏壶、藏壶的真情。玩物养志,我们能从茶文化、陶艺术中得到我们要得到的东西,得到应得的成果,从中陶冶我们的性情,以此达到美的休闲文化之享受,使人们的精神世界升华到高尚的艺术境地。
 楼主| 发表于 2008-8-24 00:25 | 显示全部楼层

紫砂壶鉴赏

紫砂,北宋发端,盛于明、清,更盛于当今。历代锦心巧手的紫砂艺人,以宜兴独有的紫砂土制成茶具、文玩和花盆,泡茶透气蕴香,载种,花繁树茂,由于材质的无匹及造型语言的古朴典雅,深得文人墨客的钟爱并竞相参与,多少年的文化积淀,使紫砂艺术融诗词文学、书法绘画、篆刻雕塑等诸艺于一体,成为一种独特的,既具优良的实用价值,同时又具有优美的审美欣赏、把玩及收藏价值的工艺美术精品。
讲究饮茶者,亦必然同时会讲究茶器,茶具和茶壶,尤以当代的饮茶之风已入化到艺术的境地,因此,茶器,茶具和茶壶更为们所考究.
宜兴紫砂壶,在人们茶文化的饮茶艺术中,亦确实展现了他独占鳌头的优异功能,我对紫砂壶总结出五个美:
第一,谓适用的功能美;
其一,用紫砂壶泡茶,以尽色,声,香,味之蕴,无熟汤味.暑天泡茶不易变味,汤色清润.
其二,壶泡之茶,如隔数日,难免有杂色,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣.
其三,紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提,握,抚,摸时不感灸手,冬令季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用.
其四,紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧,烹蒸也无需担心开裂.
其五,由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用.
其六,紫砂壶千姿百态,大致以高,矮两类之分.高壶宜泡红茶,红茶在焙制中是经发酵过的,因此,它不避深闷,所以,高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿壶,绿壶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故矮(扁)壶澈泡绿茶,则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味.
其七,紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜.
 楼主| 发表于 2008-8-24 00:25 | 显示全部楼层
第二,谓多变的造型美
紫砂壶造型千姿百态,方非一式,圆不一相,可说是一座壶艺造型的宝库.从形而言:有取材于自然;这主要指动物和植物的两个内容,动物有飞禽,游鱼,走兽和人体;植物有树木,藤草,花卉和蔬果.这些都是壶艺造型和装饰和题材.从形而言:有借形改装,也就是借古代陶瓷器,青铜器,漆器,竹木器,玉石器,以及生产,生活中的实用器具,如包,帽,称砣,乐器,篮,桶,镜等实物之形改装成壶形.有几何形体,运用点,线,面组合,构成的壶体造型,有正方,长方,扁方,六方,八方,椎形,菱形,楞形,悬胆,张肩,方圆组合等造型.壶体造型的自然伸缩,其中又分整体的伸缩和局部的伸缩两种.自然的伸缩和造型的放大,缩小的概念又有不同,伸缩是指壶器皿造型的轮廓,整体的或局部的向高度伸展,或向扁平方向压缩和扩张而构成新的造型.还有抽象形,线运动,自然变幻的启示来构成造型,如天上云的变幻,烟的萦绕,奇石,山川,水浪的波纹和花纹,线纹走向,纹乱线组合等等.这些都能给人以灵感.而得到造型的启发.其次造型有动人的神态,紫砂壶形制取裁确定后,以工艺艺术的手法表现其神态, 其中一个是采用写实的手法来表现,一个是以变化的方法来处理.写实的力示形象的逼真,变化经艺术手法的处置,表现在似与不似之间,给人有浓郁的回味,或给人以对称,均衡的份量和安定的感觉,或给人有动与静的感受.另外,一个造型有它的特有气度,造型作品的气度,是作者个性,作者风格和气质的体现.有的壶造型清秀飘逸,有的古朴敦厚,有的轻快明朗,有的粗犷简雅.有位日本兰田的奥玄宝君,他把自己珍藏的紫砂壶,以拟人化的方式突出造型气度,如:温润如君子, 豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,廉洁如高士,脱尘如衲子.纵观造型的形,神,气,态,给人以印象深刻和造型美.
 楼主| 发表于 2008-8-24 00:25 | 显示全部楼层
第三,谓独特的材质美
紫砂矿土是一种含铁质粘土质粉砂岩的自然特殊矿土组成.除紫泥外,还有绿泥,红泥,这三种泥统称叫紫砂泥.由这三种基泥按不同分量颗粒粗细的配比,经不同温度气氛的烧成,则显现出"紫而不姹,红而不嫣,黄而不娇,黑而不墨,如铁如石,胡玉胡金,备五文于一器,具百美于三停,远而望之,黝若钟鼎陈明庭,迫而察之,灿若琬琰浮精英."(<<阳羡茗壶赋 >>真可说是把紫砂艺壶材质的质感烘托造型的气度,描写得淋漓尽致,如再在泥中掺以粗粒生,熟泥砂,或调,铺钢砂,使作品造型谷绉周身,珠粒隐现,更为夺目.这里还要提上一笔,能得到这样的亚光葆浆,表现出的肌理材质美,这必须是在泡茶,养壶的百日之功后,才会撩起这神秘面纱,得到这珍宝气质之美感.
第四,谓精湛的工艺美
紫砂壶由壶身,头,底,脚,盖,嘴,把,滴子组成,砂壶既有本身严谨完美的整体,又有与壶身相辅相应构成的和谐完美整体的附件.
在紫砂壶丰富的造型中还有各种线的装饰有:凹凸线,凹线,圆线,鳝肚线,碗口线,鲫背线,飞线,翻线,竹片线,云肩线,弄堂线,隐线,侧角线,隅角线,方线,皮带线等装饰线的应用,在造型中增加美感.
紫砂壶的盖有:截盖,克盖,嵌盖之分.盖的形有:虚盖,平盖,线盖,牛鼻盖,盆底盖等形状.工艺表现要求:口盖直而紧密,圆器直径能转.壶身倾注无落帽忧.方器,筋瓤器口盖要求面面吻合,间隙榫缝不苟丝发,严谨的工艺增加了实用功能和欣赏的趣味.
紫砂壶的嘴有:直嘴,一弯嘴,一弯半嘴,二弯嘴,三弯嘴.嘴孔有:独孔,多孔,球孔.把有:直握把,横握把,提梁把,半提梁把.把形有:圆形,健形,弓形,方形,三弯形等.嘴把在壶体胥出自然若生成者,注水流畅,达到理,趣协调之理想效果.
紫砂壶的滴子有按壶体造型简缩的钮形,有以象形物体塑成的滴.接理和趣的要求,滴子在壶盖上工艺处理必须是呈滴顶孔小,盖内孔大的圆锥喇叭形,这样利于注水.
紫砂壶的品类有:光货,花货,筋瓤货.光货的工艺处理,必须达到是圆器者,则珠圆玉润;是方器者,则轮廓周正.花货的工艺要求:写实的表达逼真,写意的表现出浓郁的艺术趣味,变化的高于自然形.筋瓤货工艺手法要求:线条脉络清晰有致,卷曲线条和润贯气,嘴把形制筋纹处理协调得体.
紫砂壶的装饰有:刻,塑,雕,琢,贴,绘,彩,绞,嵌,缕,釉,堆,印,镶,漆,包等.
紫砂壶的工艺技法,技巧之处理有独到的特色之处,使人百看不厌,屡有新的回味,就倒角的一点处置(R),亦惟妙惟肖,巧夺天工,令人赞叹.
第五,谓高雅的品味美
紫砂壶有商品壶,工艺壶之分,商品壶有细货,粗货之别.工艺壶有一般工艺壶,特艺壶之档次,工艺壶一般按艺人的阅历,成就,作品间相互的比质比价的艺术价值来论.
 楼主| 发表于 2008-8-24 00:26 | 显示全部楼层
历代文人墨客,书画金石家参与紫砂壶的创作活动,同时提高了紫砂壶的艺术身价.清,嘉道年间文人陈曼生与艺人杨彭年的结合就是一个范例,文人意趣级紫砂壶注入新的艺术活力.
紫砂壶登大雅之堂,它与民族习性,生活,礼仪相和谐融洽,它不仅保值,增值的体现了社会发展各个历史时期的艺术价值和社会地位,同时也包含了紫砂艺壶的文化,文物之价值,名人佳作不仅"价埒金玉,而且为四方好事者收藏殆尽."
紫砂壶的陶刻装饰艺术,集诗词,书画,文学,篆刻,艺术于一体,而今又创造了题词,题跋,更进一步地把紫砂壶艺推向高文化层次.镌铭的内容与茶切,壶切,水切,形切,装饰相切,茶句,词句从论茶延伸到哲学,伦理,道德,知识等领域,这不仅升华装饰层次,而深蕴的文化内涵,渗透在紫砂壶艺中提高了品位,使人值得珍赏和珍藏.
紫砂壶赏品,藏品有历史价值的,有艺术价值的,有名人名作,有名人仿品的,都有它的作品价值和科学价值,其中仿品与假冒有严格的区别,仿品是指临摹,盖临摹人的印记,这与假冒膺品截然不同.收藏,是一种美育,而不是"玩物丧志",目的是在美的享受中陶冶情操,积累知识,增添生活意趣,启迪爱国激情,一个收藏者,也必须是一个有端正的人生观和收藏意识者.为此,意识,实力,弘扬,是要求收藏者认真对待的三个方面,有志者事竟成,紫砂艺壶将会被更多的茶友壶侣所喜爱,它将有一个更广阔,更美好的珍藏天地,有一个健康发展的美好前景,这是一定的.
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